冬天气候比较干燥，牛皮癣患者皮肤水分流失快，所以，冬天牛皮癣很容易复发，但是，据专家介绍：在冬天预防牛皮癣并不难做到，只要牛皮癣患者注意平时的皮肤及身体保养，预防内火上升，尽量少吃一些容易上火的食物，多食用清淡食物，而且要注意补充人体足够的水分，平时适当的多喝一点水。

   牛皮癣患者在饮食上也要注意，不要吃辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等;少吃或不吃油炸食物，如油条、油饼、五香食品等;少吃或不吃鱼腥发物，如海鲜、狗肉等。平常应多吃富含维生素C、维生素E、维生素A的食品，如新鲜绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、瘦肉、水果。此外，预防牛皮癣发作保持良好的情绪，避免出现精神紧张，神经、功能紊乱等现象发生。

   冬季气候比较“燥”，而牛皮癣患者因为皮肤表面的蛋白质等营养物质流失，使得身体内部的水分消耗比较快，相对来说牛皮癣患者的体内保持着一种“燥”环境。而冬季的干燥环境更加剧了牛皮癣患者体内的水分流失，使得这种“燥”更加严重，继而更容易引起牛皮癣的发作和加重。所以，冬季预防牛皮癣首先还是要注意保持空气的湿度，多喝水，多注意通风。